18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Ciecierzyca na pomidorowo ( z kiełbasą)

kuchniababcigramolki-buni.blogspot.comZaktualizowano 
Ciecierzyca na pomidorowo ( z kiełbasą) kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com
Ciecierzyca ( cieciorka, groch włoski lub biały groch). Wykorzystywana w formie mąki ( humus ), zamiennik mięsa w daniach wegańskich ( wszelkie kotlety, pasztety itd.) , a po za tym jak każdy groch czy fasolka.

Ciecierzyca na pomidorowo ( z kiełbasą)

Mnie ze względu na swoją delikatność pasuje we wszelkiego rodzaju zupach ,odmianach fasolki po bretońsku i sałatkach.
Tym bardziej , że kupuję ją konserwową w puszkach w zalewie - jest gotowa do spożycia - wystarczy odsączyć lub nie ( w skład wchodzi ciecierzyca, woda, sól).

Czas: 15 minut

Składniki:
1 puszka ( 400 g) ciecierzycy w sosie własnym
1 kiełbasa śląska ( ok. 15 dag)
1/2 szklanki prażonej cebulki
2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego 30 %
1 łyżeczka miodu
1 pełna łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżka papryki słodkiej mielonej
4 łyżki oleju ( z pestek winogron, ryżowego lub słonecznikowego)+ 3 do posmarowania bułki
1,5 łyżki mąki
6 plasterków bułki ukrojonych na skos
1/3 pęczka usiekanej natki pietruszki.

Przygotowane
Otworzyć puszkę z ciecierzycą i zawartość przelać do garnka. Ogrzewać na bardzo małym gazie.
Z kiełbasy zdjąć skórkę ( nie koniecznie) i pokroić w pół plasterki .
Dodać do ciecierzycy kiełbasę, prażoną cebulę , koncentrat, miód, pieprz, paprykę mieloną, 4 łyżki oleju.
Wymieszać. Dusić 10 minut.
Zasypać malą- wymieszać i zagotować.
Wsypać natkę- zamieszać.
Bułkę pokroić w plastry.
Posmarować olejem
Opiec na patelni grillowej lekko rumieniąc.
Podawać ciecierzycę w miseczkach z grzankami z bułki.

polecane: FLESZ: Wybory do Parlamentu Europejskiego. To musisz wiedzieć.

Wideo

Materiał oryginalny: Ciecierzyca na pomidorowo ( z kiełbasą) - Przemyśl Nasze Miasto

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
K
Kasia

gdzie można kupić ciecierzycę w Trzciance????

zgłoś
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3