Przepis na sałatkę ziemniaczaną w sosie czosnkowym podaje Maria Ceynowa z Gnieżdżewa.
Składniki:
4-5 ziemniaków,
kubek jogurtu naturalnego,
słoik majonezu,
szczypiorek,
natka pietruszki,
sól i pieprz, 2 ząbki czosnku
Obrane ziemniaki należy ugotować i pokroić w plastry. Posiekać drobno szczypiorek i natkę pietruszki. Następnie należy przygotować sos czosnkowy: jogurt wymieszać z majonezem, tak by powstał gęsty sos. Do tego wrzucamy posiekany drobno czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać.
Sałatkę w misce układamy warstwami. Na dnie należy wylać odrobinę sosu. Na niego równo ułożone ziemniaki. Potem przychodzi warstwa szczypiorku i pietruszki. Potem kolejne warstwy od początku, aż do wypełnienia miski. Całość na wierzchu można udekorować zieleniną.
Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?