18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Świąteczna sałatka z szynką

Wyobrażacie sobie Święta bez sałatki ? Bo ja nie. I to sałatki w wersji klasycznej? Dopuszczam dwie możliwości - albo sałatka jarzynowa albo jarzynowa z szynką.
 kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com

Świąteczna sałatka z szynką

Przez cały rok może być sałatka w innych wersjach - na Święta tylko te dwie . Lubimy jadać ją samą , w towarzystwie jajek na twardo z majonezem , pieczonych mięs , białej kiełbasy - bez pieczywa bo przecież są tam ziemniaki to po co chleb :)

Czas : 1 godzina

Składniki:
5 ziemniaków

3 średniej wielkości marchewki
2 pietruszki
ćwiartka średniego selera
5 jajek
1 puszka zielonego groszku
4 korniszony
20 dag chudej szynki
1 szklanka majonezu
1 łyżeczka pełna musztardy
sól
pieprz mielony
3 łyżki oleju z pestek winogron

Przygotowane
Warzywa ( marchew , pietruszkę , seler i ziemniaki ) umyć i ugotować w mundurkach. Ostudzić i obrać .Ugotować na twardo jajka ( gotować 5 minut i zostawić do ostygnięcia w wodzie ) .Obrać ze skorupek .
Pokroić ugotowane warzywa , jajka i korniszony w drobną kostkę.
Proponuję dla ułatwienia kroić zaczynając od ziemniaków . Wsypać je pokrojone do miski i polać olejem zmieszanym z musztardą . Delikatnie wymieszać by pokryły się tłuszczem . Potem kroić resztę wsypując warstwami . Odsączyć groszek i wsypać do sałatki.
Szynkę kroić zależnie od upodobania albo w drobną kostkę albo w plastry a potem w paseczki ( ja tak wolę ) .
Zamieszać wszystkie składniki . Dokładać po łyżce majonez i mieszać tak by sałatka miała konsystencję jaką lubimy ( resztę majonezu możemy rozsmarować po wierzchu sałatki jeśli zostanie ) . Doprawić do smaku solą i mielonym pieprzem.
Zostawić na kilka godzin w lodówce by nabrała smaku.

**źródło:

kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com

**

kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3