Panga na parze z warzywami i sosem koperkowym

Panga na parze

Obrać marchew- umyć. Pokroić w bardzo cienkie słupki. Cukinię umyć i przekroić na ćwiartki .Wykroić miąższ z pestkami. To co zostało pokroić w słupki podobne do tych jak z marchewki. Wyjąć rybę. Wyrzucić cebulę i plastry cytryny. Przeciąć filet wzdłuż na połówki. Posolić i posypać pieprzem. Na każdym płacie ułożyć po kilka słupków marchewki i cukinii.