Wołowina

Mamy dla was dwa smakowite przepisy na domowe burgery od Jana i Anety Kuroniów - w wersji mięsnej i wege. Jan pochodzi z rodziny, która gotowanie ma we krwi....

Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...

Kreatywne rzeźby z sera, dziwne zamówienia klientów i jeszcze dziwniejsze prośby współpracowników. Praca w fast-foodzie potrafi być niezwykle interesująca, co...

Na całym świecie ziemniaki są podstawowym warzywem wykorzystywanym w kuchni. Poza smażeniem i pieczeniem najczęściej są gotowane. Włosi robią z ziemniaków...

Włochy od dawna jeden z ulubionych kierunków turystów z całego świata - również wśród mieszkańców Polski. Piękna architektura, śródziemnomorski klimat i pyszne...

W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...

W 2021 roku krajowy sektor drobiarski zanotował spadek produkcji od momentu akcesji do Unii Europejskiej, ale początek 2022 roku przyniósł odbicie. Polska dalej...

W dobie wysokiej inflacji chyba wszyscy przyzwyczailiśmy się już do „paragonów grozy", o które nietrudno szczególnie w miejscach obleganych przez turystów -...

Czytanie książek rozwija inteligencję, wyobraźnię, zmysł mowy i słuchu, a także kształtuje bliskie relacje dziecka z rodzicami. Są to niezaprzeczalne fakty,...

- Hiszpania to nie tylko kuchnia kurortów - mówi Bartek Kieżun, znany również jako Krakowski Makaroniarz, który od dawna rozwija swoje kulinarne zainteresowania...

Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub...

Czego lepiej nie jeść i nie pić na pusty żołądek? Bez wątpienia pełnowartościowe śniadanie powinno być codzienną rutyną. Niestety nie wszystkie produkty...

Grillowanie może być sztuką. Aby cieszyć się smacznymi potrawami z grilla, warto przestrzegać kilku zasad. Pozornie wydaje się, że trzeba tylko rozpalić grill,...

Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych...

Heston Blumenthal to prekursor korzystania z kuchni molekularnej. Samin Nosrat pokazuje, jak umiejętnie gotować, w książce „Cztery składniki”. Gordon Ramsay...

Czerwiec to czas, kiedy z piwnic i garaży wyciągamy grille i zaczynamy organizować rodzinne i przyjacielskie spotkania. Grill to świetny pomysł na wspólny obiad...

Kebab cieszy się w Polsce dużą popularnością. Siekane mięso w cienkiej picie z dużą ilością świeżych warzyw i obficie polane sosem to dla wielu osób najchętniej...

Potrzebujesz ochłody? Ten sernik na zimno sprosta oczekiwaniom wybrednego łasucha. Mamy dla ciebie rewelacyjny przepis na to wyśmienite ciasto od Anny Hurning....

Lato to czas upragnionych urlopów. Właśnie wtedy wyruszamy na wycieczki. Wiele osób zastanawia się, jakie jedzenie, zabrać ze sobą do bagażu podręcznego do...

Okres wakacyjny sprzyja podróżom, zarówno tym krótkim, jak i dłuższym. Warto dlatego dobrze przemyśleć, jakie jedzenie zabierzemy ze sobą w drogę. Przekąski...

Pielęgniarka, znana w mediach społecznościowych jako Siostra Bożenna, prowadzi na Facebooku i Instagramie popularne profile opisujące dosadnym językiem pracę i...

Zostało ci dużo jedzenia po imprezie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie, bo wciąż...