Takie są skutki jedzenia cebuli. To dzieje się z organizmem, gdy jemy cebulę

Bogate źródło witamin i minerałów
Cebula jest bogatym źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B, w tym kwas foliowy (B9) i pirydoksynę (B6) — które odgrywają kluczową rolę w metabolizmie oraz produkcji czerwonych krwinek. Jest również dobrym źródłem potasu, wapnia, żelaza, manganu, magnezu, fosforu, siarki, kwercetyny (to przeciwutleniacz zwalczający stany zapalne).