grzyby

Smardze to grzyby o wyjątkowym wyglądzie. Równie wyjątkowa jest pora ich występowania, bo to wiosenne grzyby. Ich wysyp następuje w kwietniu i maju, a w tym...

Soplówka jeżowata, ze względu na swój wygląd znana także jako lwia grzywa, to grzyb ceniony w medycynie chińskiej, a obecny również w polskich lasach, choć...

Grzyb, który zamienia ludzi w zombie w serialu „The Last of Us”, istnieje w naturze i stanowi źródło nowo badanych leków m.in. na raka. To kordyceps lub inaczej...

Grzybobranie kojarzy się głównie z jesienią, ale jest kilka gatunków grzybów, które można zbierać zimą. Należy do nich płomiennica zimowa, która jest jadalna i...

Huby to grzyby, które często widujemy na pniach drzew. Są one szczególnie dobrze widoczne zimą, gdy rośliny pozbawione są liści. Ale huby można spotkać przez...

Uszka z kapustą i grzybami to pyszne pierożki podawane tradycyjnie do wigilijnego barszczu. Zaskocz swoich bliskich i na Święta Bożego Narodzenia i przygotuj...

Kapusta z grochem to danie, które można zrobić tanio i z łatwo dostępnych składników. Ważne, aby korzystać z dobrej kapusty kiszonej i ugotowanego do miękkości...

Kulebiak to tradycyjne danie, które można znaleźć na wigilijnym stole. Szczególnie w rejonach wschodniej Polski. Świąteczny kulebiak ma nadzienie podobne do...

Maciej Regulski z Dąbrowy Górniczej to zwycięzca 10. edycji programu „MasterChef”. Magda Gessler oraz inni jurorzy byli zachwyceni kulinarnym talentem...

Mimo coraz gorszej pogody sezon na grzyby w pełni. Gdzie ich szukać w listopadzie? Gdzie na grzyby wybrać się, by wrócić z pełnym koszykiem? W naszej galerii...

Suszone grzyby mają niepowtarzalny i intensywny aromat, dlatego świetnie sprawdzają się w kuchni. Stanowią m.in. kluczowy składnik wigilijnych i świątecznych...

Bóle brzucha, nudności, wymioty to najczęściej spotykane objawy zatrucia grzybami. Nieznajomość zbieranych grzybów może nieść tragiczne konsekwencje. Sprawdź w...

Udane grzybobranie zależy nie tylko od szczęścia, ale i od wiedzy. By wrócić do domu z pełnym koszykiem trzeba wiedzieć, gdzie i o jakiej porze szukać...

O zagubieniu się w lesie 40-letniego mężczyzny, dyżurnego policji zaalarmował 56-letni mieszkaniec powiatu przemyskiego. Policjanci rozpoczęli poszukiwania. Na...

Zastanawiasz się, co zabrać na grzybobranie? Sezon na grzyby w Polsce już latem zaczął się na dobre, a w lasach przybywa chętnych do ich zbierania. Dostępne są...

Suszenie grzybów to jeden z najlepszych sposobów na przedłużenie ich trwałości, zachowanie świeżości, smaku oraz wartości odżywczych. Podczas suszenia grzybów...

Szczęśliwie zakończyły się poszukiwania 75-letniego mężczyzny, który wyszedł na grzyby i stracił orientację w terenie. Na szczęście miał przy sobie telefon...

Grzyby wycinamy czy wykręcamy? To pytanie, które nurtuje wielu grzybiarzy. Odpowiedź na nie przynosi Nadleśnictwo Baligród.

Lasy w okolicach Birczy są pełne różnych grzybów. Nasza Czytelniczka Dorota z dwoma osobami w ciągu pięciu godzin nazbierała kilkadziesiąt kg różnych grzybów.

Siedzuń sosnowy, koźlarz czerwony, borowiki, maślaki, kanie. Tak udanego grzybobrania jeszcze nie widzieliście. Pani Agnieszka zebrała te okazy w lesie w Birczy...

Trwa sezon na grzybobranie. Borowika giganta o ważne dwóch kilogramów znalazł pan Mateusz z Kramarzówki.

Grzybobranie na Podkarpaciu trwa w najlepsze, a niedzielna słoneczna pogoda stworzyła doskonałą okazję na udany wypad do lasu. Nasza Czytelniczka pani Lucyna...