Tego nie trzymaj w lodówce - lista produktów. Te produkty szybciej się psują, gdy są w lodówce

To, w którym miejscu w lodówce ułożymy dany produkt, wpływa na jego trwałość i świeżość. W nowoczesnych lodówkach znajduje się wiele półek są specjalne szuflady i strefy świeżości. Jak zatem właściwie rozmieścić produkty w lodówce? Oto podstawowe zasady:

• górna półka – tu lodówka najmniej chłodzi, temperatura jest najwyższa - umieść tu dżemy, ogórki w słoikach i inne przetwory, oliwki, produkty mleczne,
• środkowe półki – tutaj umieść produkty z krótką datą przydatności i już otwarte, na przykład ser, wędliny, masło, jogurty, twarożki, a także ugotowane już potrawy lub pozostałości z obiadu czy kolacji,
• dolna półka – tutaj trzymaj świeże mięso i ryby.
• szuflady i strefy świeżości – tu umieść warzywa i owoce, najdłużej zachowają świeżość.
• metalowa/plastikowa półka na butelki - zwykle jest przystosowana kształtem do butelek, ale możesz też na niej trzymać inne rzeczy, jeśli brakuje ci miejsca na półkach,
• półki na drzwiach – to doskonałe miejsce na wysokie butelki, dzbanki i pojemniki, tu trzymaj też musztardy, majonez, chrzan, sosy kanapkowe.

Urządzenie, które uznaje się za prototyp lodówki, powstało w Europie już w 1876 roku, a pierwsze domowe lodówki wyprodukowano w roku 1913 w Niemczech i w USA. Tak więc już od wielu lat możemy cieszyć się tym dobrodziejstwem i ułatwieniem, jakim jest lodówka. Dzięki lodówce produkty dłużej są świeże, możemy też kupić ich większą ilość na raz, bez obaw, że połowa się zepsuje, zanim zdążymy je zjeść.

Jajka zawsze budzą wątpliwości - trzymać w lodówce czy nie? Otóż nie, nie trzeba trzymać jajek w lodówce. W sklepach jajka również nie są przechowywane w chłodziarkach, ale stoją na paletach. Warto wiedzieć, że temperatura, w jakiej przechowujemy jajka, nie powinna przekraczać 20 st. C.

Jednak nie wszystkie produkty wymagają przechowywania w lodówce. Są nawet takie produkty, których wręcz nie powinno się trzymać w lodówce. Sprawdź, jakie warzywa, owoce i inne produkty należy trzymać poza chłodziarką.

To też może cię zainteresować:
Żony Krzysztofa Ibisza - zdjęcia. Tak wyglądają obecna i byłe żony znanego prezentera
Takie imiona noszą najgorsze synowe. Te kobiety są złośliwe i nie szanują teściowej!