18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Łosoś z sosem chrzanowym na Tagliatelle

kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com
Łosoś z sosem chrzanowym na Tagliatelle
Łosoś z sosem chrzanowym na Tagliatelle kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com
Udostępnij:
Łosoś z sosem chrzanowym na Tagliatelle.

Łosoś z sosem chrzanowym na Tagliatelle

Ostry chrzanowy sos złagodzony śmietanką doskonale pasuje do łososia . Delikatna ryba podsmażona na maśle zyskuje na smaku gdy jest podana z tym sosem .
Czas : 30 minut + macerowanie łososia

Składniki:
2 steki z łososia
1/2 cytryny
4 łyżki masła
6 łyżek oleju z pestek winogron
sól
mąka
cukier
3 łyżeczki chrzanu
1/2 szklanki śmietanki 18 %
1/3 szklanki wody
grubo mielony pieprz mielony
2 porcje suchego makaronu Tagliatelle
garść natki pietruszki

Przygotowane
Steki z łososia umyć , osuszyć i ułożyć w pojemniczku. Przygotować marynatę .Zalać kilkoma 2 łyżkami oleju zmieszanymi z sokiem z cytryny . Nie solić .Zostawić na 30 minut .
Wyjąć. Osuszyć dobrze papierowymi ręcznikami kuchennymi .
Przygotować sos. W garnuszku rozgrzać masło 2 łyżki . Zasypać 2 płaskimi łyżeczkami mąki .
Wlać śmietankę i wodę - mieszając ogrzewać aż zgęstnieje .
Dołożyć chrzan - wymieszać i doprawić cukrem i solą .
Ugotować makaron Tagliatelle ( al dente ).Odcedzić . Wrzucić makaron do garnka w którym się gotował - dołożyć łyżkę masła , wsypać pokrojoną natkę pietruszki i posypać grubo mielonym kolorowym pieprzem .
Delikatnie zamieszać . Przykryć i trzymać w cieple do chwili usmażenia ryby .
Posolić steki - posypać pieprzem i oprószyć mąką.
Rozgrzać na patelni olej - dodać masło i usmażyć rybę na rumiano.
Podawać steki z łososia z porcją makaronu .Sos podawać osobno.

**źródło:

kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com

**

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Bosch

Bosch MUM5 MUM54A00

1 135,26 zł697,00 zł-39%
miejsce #2

Electrolux

Electrolux Assistent EKM5540 Szary

1 939,99 zł1 243,00 zł-36%
miejsce #3

Kenwood

Kenwood KVL8320S

2 998,00 zł2 375,57 zł-21%
miejsce #4

Bosch

Bosch MUM5 MUM58364

1 199,00 zł1 099,00 zł-8%
miejsce #5

Bosch

Bosch MUM4427 Biały

389,00 zł370,60 zł
miejsce #6

Kenwood

Kenwood Chef XL Titanium KVL8400S

2 888,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Strefa Biznesu - sezonowe spożycie owoców i warzyw

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie